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AOC Terres de saveurs pan Maud Tyckaert

Caractéristiques

• AOC Terres de saveurs
• Maud Tyckaert
• Nb. de pages: 192
• Format: Pdf, ePub, MOBI, FB2
• ISBN: 9782846404907
• Editeur: Belles Balades Editions
• Date de parution: 2019

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Overview

Maud TYCKAERT ne cesse d'interroger l'histoire des hommes et celle de leurs cultures. Journaliste pour la presse écrite, elle a signé de nombreux articles sur le patrimoine culturel de lieux mythiques ou de contrées méconnues du grand public. Elle est également l'autrice de Hammams, les bains magiciens, de Savoir-faire extraordinaires de France et co-auteur de Trésors de l'Unesco en France, parus chez Belles Balades éditions.
Anne-Laure PHAM est passionnée par la cuisine et l'alimentation liée au développement durable. Journaliste, autrice et chroniqueuse culinaire, passée par L'Express et France Inter, on la retrouve dans l'émission La Table des bons vivants sur Europe 1, dans les magazines L'Obs, Fou de Cuisine. Elle a écrit Gin Lovers et Bièrographie publiés par Hachette, Viêt-Nam aux éditions La Plage.

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